Funksjoner og fordeler
Vår unike tilnærming kombinerer avansert teknologi med en innovativ matlagingsmetode med lav fuktighet, lav varme og halv vakuum, som ikke bare fremhever matens naturlige smaker og farger, men også sparer energi, reduserer tilberedningstiden og gjør matlaging til en kunst som støtter en sunnere livsstil.
Målrettet utviklet
Hvert element i vårt kokekar er spesielt utviklet for å fungere sammen, slik at du kan forbedre tilberedningsmetoden og utnytte det fulle potensialet i hver ingrediens.
Halvvakuummetode
- Presisjonskonstruert passform mellom 304 rustfritt ståldeksel og 5-lags bunn utnytter fuktighet for å skape en tett vanntetning.
Skaper et kokemiljø som holder på fuktigheten og hindrer dampen i å slippe ut når varmen reduseres.
Forbedrer smaken, bevarer næringsstoffene, reduserer behovet for tilsatt fett eller vann og reduserer koketiden.
Ernæringsbeskyttelse
Enkel og pålitelig metode for varmekontroll.
«Medium-Click-Low er alt du trenger å vite»
- Vapo-Valve® signaliserer når varmen må reduseres for å unngå overoppheting, samtidig som næringsstoffer, smak og fuktighet bevares.
- Eliminerer behovet for konstant overvåking og omrøring.
- Materialvitenskap
316Ti
Premium 316Ti rustfritt stål som brukes i den innvendige kokeflaten, er verdsatt for sin styrke, holdbarhet og stabilitet i kokekar.
Korrosjonsbestandig
Beskytter mot overflateforringelse og slitasje over tid.
Ren grunnmur
Gir et pålitelig, ikke-reaktivt grunnlag for smakfulle måltider.
ProTherm™
Overlegen varmefordeling og -bevaring
5-lags konstruksjon av kokekarets bunn har en trelags aluminiumskjerne innkapslet mellom to lag rustfritt stål.
Termisk kjerne
Overfører varmen over bunnen og opp langs sidene for jevn tilberedning.
Jevn ytelse
Pålitelig varmebevaring gjennom hele matlagingen.
Brukervennlighet og design
Intelligente funksjoner for det moderne kjøkkenet.
Allsidig kokekar
Laget med et ytre av rustfritt stål i 400-serien med magnetiske egenskaper.
- Induksjonsklar
- Gass
- Elektrisk
- Keramikk
- Ovn
ControlPour™
Den avrundede kanten er designet for jevn og stabil skjenking uten søl og rot. Nyt enkel servering med bedre kontroll og mindre oppvask.
DuraEdge™-design
En forseglet kant beskytter kjernen mot eksponering, noe som gir lang holdbarhet og motstand mot rengjøring ved høye temperaturer. Bygget for å fungere i mange år fremover.
NestStack™
Maksimer kjøkkenplassen din med en kompakt, ryddig oppbevaringsløsning. Lokkene kan brukes som panner, slik at alt holdes ryddig og organisert samtidig som oppbevaringsplassen minimeres.
SnapSecure™
Festemekanisme spesielt utviklet for å feste håndtak på våre kokekarbraketter. Kombinert med ergonomisk utformede håndtak som sikrer en stabil, balansert og sikker passform.